Sitrushedelmät: lajit, valinta ja käyttö

Hedelmä- ja vihannesmehut voivat tuoda paljon positiivisia tunteita ja hyödyttää terveyttä. Ostetut juomat eivät kuitenkaan aina ole laadukkaita, joskus ne ovat vaarassa ihmisille. Siksi monet ihmiset yrittävät käyttää juiceria, mutta nämä kodinkoneet on valittava mahdollisimman huolellisesti.

Sitrushedelmien juicer on erittäin arvokas asia, jos se toimii oikein ja täyttää kuluttajien tarpeet.

Laitteiden oikea valinta on suositeltavaa tutkia kunkin juicerin seuraavat parametrit:

• säiliön kapasiteetti;
• itse laitteen teho;
• puhdistuslaatu;
• värähtelytaso.

Mutta ennen kuin tutustut näihin ominaisuuksiin, sinun on ymmärrettävä selvästi, mitä kuluttajat odottavat laitteelta, mitä sen pitäisi olla. Kotona automaattinen järjestelmä on aina parempi kuin manuaalinen juicer. Tämä laite vapauttaa vapaata aikaa ja inhimillistä voimaa. Laitteen valmistelu on välttämätöntä vain työlle ja sen mukaisesti annettujen ohjeiden mukaiset hedelmät.

Purista järjestelmä:

• leikkaa sitrushedelmät kahteen osaan;
• purista mehu pois niistä;
• heittää kuori erityiseen astiaan.

Kun olet odottanut sähköisen juicerin loppua, voit heti ottaa valmiita mehuja ja juoda sen täysin rauhallisesti. Koska insinöörit ovat huolehtineet sitruunoiden ja appelsiinien kuoren poistamisesta, siitä peräisin olevat eteeriset öljyt eivät putoa juomaan. Koska mehu on kaikkein herkullinen, se ei tule olemaan vieraita makuja. Tällaisten kodinkoneiden haittapuoli on vain yksi: se riippuu voimakkaasti virtalähteestä. Jos se ei ole taattu, on parempi ostaa manuaalisia puristimia.

Yksi niiden muunnelmista näyttää suurelta valkosipulipuristimelta. Tällainen mekanismi sallii 50-100 g mehua salaattikastiketta varten. Mutta ainakin yhden lasin juoman puristaminen on vaikeampaa.

Insinöörit, jotka pyrkivät parantamaan perinteistä suunnittelua ja voittamaan niiden puutteet, loivat manuaalisen juicerin suihkun muodossa. Hän ei vaadi hedelmien esikäsittelyä. Hedelmässä on erityinen sauva. Sen jälkeen, kun ruiskutetaan, kerää mehu. Tämän mallin haittana on sen alhainen tuottavuus - ruiskutus voi kastella vain kalaa, lihaa, ennen kuin se lähetetään uuniin.

Ruuvin manuaalinen juicer on samanlainen kuin mekaaninen lihamylly. Sen toiminnan periaate on sama:

• raaka-aineet asetetaan lokeroon;
• kääntämällä kahvaa se kulkee erityisen ruuvin läpi;
• puristettu neste kulkee metalliristikon läpi, ja kiinteät hiukkaset viipyvät luotettavasti siihen.

Ravintoloissa, kahviloissa, baareissa ja ruokaloissa käytetään teollisia sähkölaitteita. Tällaiset järjestelmät mahdollistavat huomattavan määrän mehua. Kehittäjien tulee sisältää kansi, joka suojaa baarimien käsiä.

Yksityisellä sektorilla se on liian tuottavaa eikä se oikeuta ostamaan investointeja. Lisäksi vakavan juicerin käyttö ilman täydellistä teknistä tietämystä on mahdotonta. Ammattilaiset suosittelevat ohjeiden lukemista useita kertoja peräkkäin kalliiden laitteiden kaatumisen välttämiseksi.Mutta kun puhutaan tuotteiden hinnasta, ei voida jättää huomiotta sitä, että vipu (kiristysvivulla) on kalliimpi kuin muut käsimallit. Vipu lukitsee hedelmän paikoilleen. Lähes kaikki tällaiset rakenteet on valmistettu korkealaatuisesta alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä.

Manuaaliset juicerit, vaikka ne ovat riippumattomia virtalähteestä, puristavat liian vähän mehua. Jotta saat saman määrän juomaa kuin puristimien tai ruuvijärjestelmien avulla, sinun on käytettävä kaksi kertaa enemmän sitrushedelmiä. Painaa vipukäyttöä siirtämällä kahvaa alas. Puristettu mehu kulkee suodattimen läpi ja on säiliössä, joka sijaitsee puristimen alapuolella. Mutta jos haluat parhaan mahdollisen suorituskyvyn, sinun on annettava etusija ruuvikoneelle.

Tuore mehu on ilo vain, jos sen ei tarvitse odottaa hyvin kauan. Loppujen lopuksi, jopa vapaapäivänä, haluat nopeasti aloittaa henkilökohtaisen liiketoiminnan, eikä työaikana kukaan odota myöhään juicerille. Käytä kotona laitteita, joiden kapasiteetti on 20 - 100 wattia. Periaate on yksinkertainen: mitä tehokkaampi laite on, sitä nopeammin se voidaan kaataa lasiin.

Mutta silti hyvin tärkeää, tietenkin, missä se kaataa. Muutaman minuutin kuluttua juuri puristetut hedelmäjuomat menettävät paljon käyttökelpoisia aineita eivätkä ole niin maukkaita. Siksi useimmat juicers-astiat ovat täynnä 2-3 lasillista mehua. On myös malleja, joissa tarjoillaan tuoretta juomaa suoraan lasille tai kupille. Riippumatta, sinun on kiinnitettävä huomiota juicer-suuttimen ulkonäköön. Tämän yksityiskohdan ei pitäisi kulkea edes pienen pisaran juomaa kupin yläpuolella. Jos nokka on varustettu toisella suodattimella, joka täydentää pääyksikköä, se on erittäin hyvä.

Jotkut juicerit on suunniteltu saamaan puhdasta mehua ja muut - tuottamaan juomia massaan. On tarpeen alusta alkaen valita yksi tai toinen vaihtoehto. On suositeltavaa ostaa sellaisia ​​mekanismeja, joiden avulla voit vaihtaa suuttimen aukon mittoja. Tämä mahdollistaa enemmän tai vähemmän massakonsentraatiota. Mutta mitä tahansa mehua valmistetaan, rakennusmateriaali on erittäin tärkeä.

Mehustimen runko on valmistettu muovista tai metallista. Kaikki hedelmämassan kanssa kosketuksiin joutuvat osat on kuitenkin valmistettava ruostumattomasta teräksestä. Tällä aineella on optimaalinen mekaanisen lujuuden ja kemiallisen inertiteetin suhde. Sarjan suuttimien on oltava erikokoisia, koska sitrushedelmät voivat vaihdella merkittävästi toisistaan. Mutta mitä hedelmiä on käsiteltävä, on tarpeen tarjota erityinen haltija. Tämän osan avulla voit työskennellä kätevämmin ja turvallisemmin.

Riippumatta juicerin kokoonpanosta ja mehun määrästä, jonka haluat saada, on kiinnitettävä huomiota valmistajan valintaan. Bork-tuotemerkit ovat tunnettuja vakaa toiminnasta ja niitä voidaan käyttää jo jonkin aikaa. Yrityksen insinöörit onnistuivat ratkaisemaan moottorin ylikuumenemisen ongelman ja jopa säätämään nopeutta. Niille, jotka haluavat ostaa korkean suorituskyvyn laitteen, jossa on kunnollinen muotoilu, Philips- ja Bosch-tuotteet on tarkoitettu.

Mutta myös johtavien valmistajien tuotteiden joukossa on välttämätöntä valita sinulle sopiva muutos huolellisesti. Keskipakolaitteiden joukossa, joihin kannattaa kiinnittää huomiota Philips HR1922. Kuluttajat arvioivat sen tehokkaana ja mukavana laitteena. Moottori, joka kehittää 1200 W: n voimaa, tarjoaa tehokkaan mehun uuttamisen jopa kovista hedelmistä. Työosastossa suurin osa sitrushedelmistä voidaan ladata kokonaan ilman osia.

Suunnittelijat pystyivät saavuttamaan sen, että juicer purkaa 1 juoksua jopa 3 litraa nestettä.Irrotettavat osat voidaan pestä helposti astianpesukoneissa. Mutta on syytä huomata, että tällä mallilla on korkea hinta.

Hyvä vaihtoehto on Bosch MES25A0. Tällainen muokkaus toimii nopeasti ja tehokkaasti, se voi jopa käsitellä kovia hedelmiä. Leveä kaula mahdollistaa hedelmien lataamisen kokonaan, mutta mehua valmistettaessa on täysin mahdotonta poimia sitä kakusta. Laitteen melu on kuitenkin lähes poissa. Saksalainen juicer on kestävä. Tuotteen pesu on suhteellisen helppoa. Mukana on harja, jonka avulla voit puhdistaa ruudukon.

Kitfort KT-1104 - juicer, joka työskentelee hidas kylmäkasvatusmenetelmällä. Tällainen muotoilu pitää huolellisesti makuja ja hyödyllisiä aineita. Lisäsuodattimen avulla, joka on varustettu suurilla soluilla varustetulla verkolla, voit saada mehun sellulla. Juicer-moottori mahdollistaa sen, että se toimii 30 minuuttia ilman keskeytyksiä. Edellytyksenä on käänteinen toiminto.

Turkin valmistajat voivat suositella Maskotia. Hänen mallit on valmistettu eri väreistä valmistetusta ruostumattomasta teräksestä:

• sininen;
• oranssi;
• pronssi;
• vihreä.

Jotta saat hyvän mehun, sinun täytyy pystyä käyttämään juiceria, muuten jopa parhaat laitteet eivät auta. Ei ole väliä, puristetaanko mehua käsin tai käyttämällä luotettavaa moottoria, perussäännöt ovat suunnilleen samanlaisia. Itse hedelmien valinta on erittäin tärkeää. On mahdotonta käyttää likaisia ​​tai huonontuneita sitrushedelmiä. Lisäksi et voi valmistaa juomaa kiehuvista hedelmistä kiehuvasta vedestä. Vaikka appelsiinit, mandariinit tai sitruunat olisivatkin moitteeton, niiden mehu olisi rehellisesti mauton. Älä lataa omenoita ja muita hedelmiä sitrushedelmiin.

Ennen kunkin laitteen käynnistämistä on tarkistettava:

• se on oikein asennettu;
• on kytketty verkkoon;
• Onko sen arvoinen?

Jatkuvan työn kestoa koskevia ohjeita on noudatettava tiukasti. Jos ylität tämän ajan, voit nopeasti rikkoa mekanismin. Vaikka kaula sallii hedelmien täydellisen asettamisen, yritä leikata ne pieniksi paloiksi. Tämä ei ainoastaan ​​lisää juicerin resursseja, vaan myös nopeuttaa juoman tuotantoa. Työnnä hedelmät kaulan sisäpuolelle vain paketin työntimeen, mutta ei manuaalisesti.

Kuluttajien positiiviset arvosanat antoivat mallin Scarlett SC-JE50C03. Tämä on yksi halvimmista juicereista, alhaisen profiilin ulkonäön ansiosta se voi sekoittua harmonisesti mihin tahansa ympäristöön. Haittapuolista on hyvin pieni virtajohdon pituus. Se on noin 1 m, joten jopa pienessä keittiössä laite ei toimi kaikkialla. Mutta tämä johto piilotetaan juicerin sisällä, joten varastoinnin aikana se vie suhteellisen vähän tilaa.

Polaris PEA 0930 toimii hyvin vain hienojakoisilla hedelmillä. Mutta kaksi kertaa sinun ei tarvitse ajaa sitrushedelmiä, ne puristetaan perusteellisesti välittömästi.

Seuraavassa videossa löydät arvion kohteesta citrus juicer Philips HR2744 / 40.