Valurautaristiristikot: miten valita?

Herkullinen grillattu ruokalaji voi kääntää tavallisen arkipäivän todelliseksi lomaksi. Uskotaan, että rauta on ihanteellinen materiaali grillausmahdollisuuksien valmistukseen, joka on kaikkein tuoksuva liha, kala ja vihannekset. Jotta saat selkeän käsityksen siitä, mitä valurautaristikot ovat ja miten ne valitaan, on tarpeen tutustua kaikkien näiden tuotteiden ominaisuuksiin.

Tällainen materiaali, kuten valurauta, on raudan ja hiilen seos, jossa on mangaanin ja rikin elementtejä. Tämän koostumuksen tuotteet kestävät täydelliset lämpötilat ilman muodonmuutoksia. Siksi ihanteellinen vaihtoehto grillaamiseen ja grillaamiseen pidetään valurauta-grillinä. Se voidaan valmistaa kaatamalla valurautaa tai valmistamalla valuraudasta. Tällaisia ​​grillipaikkoja voidaan käyttää sekä sisällä että ulkona.

Valuraudalla on hidas lämmitys ja hyvä lämmönpidätys.tämän materiaalin ritilöille kypsennetyt astiat ovat aina ominaisia ​​tasaiselle paahtamiselle ja herkulliselle ulkonäölle.

Tämän materiaalin huokoisen rakenteen ansiosta astiat ovat aina luotettavan suojan alaisia ​​palamista vastaan. Kaikki tämä luo edullisimmat edellytykset näiden kulinaaristen mestariteosten valmistelemiseksi mahdollisimman vähän vaivaa.

Nykyaikaisilla markkinoilla on esitetty erilaisia ​​malmimalleja, joista jokainen on tarkoitettu lihan ja vihannesten ruoan valmistukseen monipuolisimmissa esityksissä. Kaksi päätyyppiä ovat litteät ja syvät näytteet.

Litteissä malleissa on leivinpaperi, jossa on erityisiä leikkuu- ja kädensijat. Ne jakautuvat kahteen luokkaan.

• Höyrystimellä. Tällaisille tuotteille on tunnusomaista korkeat seinät, joissa on kylkiluu. Niiden muotoilu on luotu niin ajatuksellisesti, että tyhjennysprosessissa oleva rasva ei putoa palamaan, vaan haihtuu suoraan juoksijoille, jolloin astioiden maku on selvempi ja kyllästynyt.
• Ilman höyrystintä. Nämä ruudukot on tehty kiinteän pohjan muodossa, jota täydentää kahvat ja erityinen työpinta ruudukon muodossa. Niillä keitetyt astiat ovat erittäin mehukkaita ja herkullisia.

Ne sopivat erinomaisesti suurten palojen valmistamiseen. Ylempi osa, joka toimii kiinnittimessä kääntämässä yhdeltä puolelta toiselle, tekee niistä kaikkein toimivia.

Valuraudan valinnassa kiinnitetään erityistä huomiota sen muotoon sekä sen kokoon. Tällainen rakenne voi olla pyöreä, neliö, soikea tai suorakulmainen.

Nämä tuotteet on jaettu kahteen tyyppiin:

• yhdellä koneella - kiinnitetty palon yläpuolelle metallijalkojen avulla;
• kaksi tasoa - yläosa on kansi, jossa on metallirenkaita, ja kiinnitysprosessi suoritetaan myös jalkojen avulla.

Molempien rakenteiden kahvat on valmistettu korkealaatuisesta puusta tai päällystetty korkean lämpötilan kestävällä lateksilla palovammojen estämiseksi. Puiset kahvat pidetään kaikkein käytännöllisimpinä ja toimivimpina, jotka täydentävät kokonaisratkaisua.Suuret säleiköt on usein varustettu kahdella kahvalla, jotka tekevät niistä kätevimmän ja miellyttävimmän.

Riippuen siitä, kuinka monta senttimetriä hilan leveys on, se riippuu siitä, kuinka hyvin se sopii tiettyihin tuotteisiin. Grillausgrillien vakiokokoja pidetään 23 cm: n, 33 cm: n, 38 cm: n ja 46 cm: n halkaisijoina, mutta nykyaikaiset tekniikat mahdollistavat näiden mallien tuottamisen eri kokoisina asiakkaiden yksilöllisten toiveiden ja tarpeiden perusteella.

Laadukas valurauta-grilli auttaa luomaan tyylikkäitä kulinaarisia mestariteoksia.

Tästä materiaalista valmistetuille tuotteille on tunnusomaista seuraavat edut:

• tasainen lämmitys ja korkea lämmöntuotanto;
• vahvuus;
• kestävyys;
• turvallisuus;
• mallikas.

Jos ruoanlaitto kestää paljon aikaa, tuotteen paino voi aiheuttaa käytännön haittaa.

On syytä huomata, että mitä useammin valurautaritilää käytetään, sitä parempi päällyste tulee. Se on kaikkein kestävin muodonmuutokselle, joten sen alkuperäiset ominaisuudet säilyvät erinomaisesti monta vuotta. Valurautaristikoiden moitteettoman laadun vuoksi kaikille niille keitetyt astiat ovat ominaisia ​​ainutlaatuisella maulla ja vertaansa vailla olevalla aromilla.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla grillit ovat ominaisia ​​valurautatuotteiden suhteen. Itse materiaali on rauta-hiili-seos, joka sisältää vähintään 12% kromia. Tällaiset rakenteet kestävät korroosiota, koska niillä on galvaaninen, kromi-, nikkeli- tai tarttumaton pinnoite. Niiden paino verrattuna valurautamalleihin on tarpeeksi kevyt, mutta ne käyttävät teräsristikkeitä pääasiassa pieniin tuotteisiin, joita on vaikea kääntää kypsennyksen aikana lastalla tai pihdillä.

Melkein kaikki grillausmahdollisuudet tietyn ajan kuluttua hajoavat ja menettävät alkuperäisen ulkoasunsa. Lisäksi niiden tarttumaton pinnoite palaa lopulta, samalla kun se vapauttaa ihmiselle haitallisia aineita, jotka voivat vaikuttaa haitallisesti terveyteen. Näin ollen, vertaamalla valurauta-ritilöitä ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin näytteisiin, on parempi tehdä valinta ensimmäisen vaihtoehdon hyväksi. Valuraudasta valmistetut mallit ovat täysin turvallisia terveydelle ja säilyttävät täydellisesti alkuperäiset ominaisuudet riippumatta niiden toiminnan voimakkuudesta.

Maailmanmarkkinoilla on laaja valikoima valurautaristilevyjä eri tuotemerkeistä. Kaikille niille on ominaista yksilölliset ominaisuudet, joita jokainen grillattujen ruokalajien rakastaja arvostaa. Useita näiden tuotteiden valmistajia ovat suositusluokan korkeat sijainnit.

Luotettavat ja mukavat valurautaristikot, jotka sopivat erinomaisesti herkullisten ruokien valmistukseen paitsi lihasta, myös vihanneksista. Niitä ovat eri kokoja ja volyymejä sisältävät mallit. Erityisen päällysteen läsnäolo suojaa astioita polttamasta ja takaa myös niiden rikkaan maun ja aromin säilymisen. Näiden tuotteiden hinta on melko edullinen kaikille.

Alkuperäiset valuraudaristikot, jotka on luotu eri lihaa, kalaa ja vihanneksia sisältävien ruokien valmistukseen, ottaen huomioon yksilölliset toiveet ja mielikuvitus. Ne erottuvat helppokäyttöisyydellä, mikä on tämän tuotemerkin tuotteiden tärkeä etu. Kaikki ne on valmistettu laadukkaista materiaaleista, jotka takaavat näiden rakenteiden lujuuden ja kestävyyden.

Tasaiset valurauta-ritilät, joissa on sileä tarttumaton pinnoite.Ne ovat kaikkein kestävimpiä ruosteelle ja säilyttävät erinomaisesti alkuperäiset ominaisuudet monen vuoden ajan.

Käytännölliset valurautaristikot, jotka on valmistettu uusimmista tekniikoista. Tämän valmistajan mallit eroavat kulumiskestävyydestä ja mukavuudesta. Niiden valikoiman avulla voit valita sopivimman esimerkin asiakkaiden yksilöllisten toiveiden ja mieltymysten mukaan.

Käytännölliset ja helppokäyttöiset valuraudaristikot, jotka sopivat lähes kaikkiin grilli- ja grillimalleihin. Niiden hoitaminen on yhtä helppoa kuin herkullisten kulinaaristen ruokien valmistaminen.

Heidän suunnittelunsa ovat niin tarkkoja, että toimintaprosessi tuo vain myönteisiä vaikutelmia näiden tuotteiden käytöstä.

Huolimatta siitä, että myyntiin on tarjolla laaja valikoima valurautoja, ne voidaan valmistaa käsin. Siten on mahdollista luoda mikä tahansa malli tietyille parametreille. Lisäksi tämä vaihtoehto on taloudellisempi, koska se ei vaadi suuria rahoitusinvestointeja, joita pidetään tärkeänä etuna. Tällaisten rakenteiden itsetuotannon tekniikka on erittäin suosittu, koska sen avulla voit luoda sellaisia ​​verkkomalleja, jotka parhaiten vastaavat yksilöllisiä tarpeita.

Valurautaristikon valmistusprosessi koostuu useista vaiheista.

• Suunnittelun valinta. Määritetään sen tulevan koon, muodon ja tyypin mukaan. Esimerkiksi 2 kg lihaa riittää 35 cm pitkä, 26 cm leveä ja 2 cm korkea, ja tällainen pinta riittää ruoanlaittoon 4 hengelle.
• Materiaalin valinta. Tärkeintä on, että materiaali oli yhtä palonkestävää ja kosteutta kestävää. Valurauta täyttää nämä vaatimukset täysin, joten se on täydellinen ratkaisu. Silitysraudan hilat osoittautuvat erittäin vahviksi ja käteviksi.

• Komponenttien tekeminen. Leikkaa halutun kokoiset tangot ja ne on yhdistetty hilan muodossa argonhitsauksella. Reunat puhdistetaan huolellisesti levyllä tai hiekkapaperilla.
• Kiinnityskahvat. Kahvan lukumäärästä riippuen ne on kiinnitetty yhdellä tai kahdella puolella. Samalla on tärkeää, että nämä rakenneosat ovat mahdollisimman mukavat käytön aikana. Paras vaihtoehto on metallia tai klassisia puukahvoja.

Mutta asianmukaisesti suunniteltu prosessi voi tuoda sekä paljon positiivisia tunteita että tyylikäs tulos grillin laadukkaiden ja kestävien elementtien muodossa.

Aloittaessasi valuraudan ostoprosessin sinun tulee tutustua ammattilaisten neuvoja, jotka ovat seuraavat:

• On suositeltavaa valita syviä ja tilavia tuotteita, koska ne soveltuvat parhaiten erilaisten ruokien valmistukseen;
• on hyvä, jos kahvat on valmistettu puusta, niin että ne eivät kuumene tulella;
• erityisten kiinnittimien läsnäolo tekee hilan yhtä helppokäyttöiseksi.

Vältä epämiellyttäviä tapahtumia lomien aikana, mikä auttaa noudattamaan seuraavia sääntöjä:

• grilli tai grilli on sijoitettava avoimelle alueelle tai hyvin ilmastoidulle alueelle;
• tulipalon syttyminen on välttämätöntä vain korkealaatuisilla ja erityisesti suunnitelluilla nesteillä elintarvikemyrkytyksen estämiseksi;
• paikka, jossa grilli sijaitsee, on oltava sileä, mikä tekee rakenteesta mahdollisimman vakaan;
• Valurauta-grilli tulee asentaa pois kuivasta ruohosta ja roikkuvat oksat turvallisen ympäristön luomiseksi.

Yleensä tällaiset rakenteet ovat paras vaihtoehto hienojen kulinaaristen mestariteosten esittämiseen ja ympäröivän ilmapiirin täyttämiseen miellyttävillä hetkillä.

Katso videon katsaus valurautaa ja lisätietoja sen eduista alla olevassa videossa.