Yhteystiedot grillit: ominaisuudet ja yleiskatsaus suosittuja malleja

Tällä hetkellä on keksitty monia erilaisia ​​keittiökoneita, jotka yksinkertaistavat suuresti ruoanlaitto-prosessia. Esimerkiksi sähkögrillin muutosten seurauksena ilmestyi kosketusgrillit.

Grilli on tarkoitettu lihan, vihannesten, kalojen ja jopa maitotuotteiden paahtamiseen. Laitetta käytetään laajalti paitsi kahviloissa ja ravintoloissa myös jokapäiväisessä elämässä. Tämä on ammattimainen laite, joka selviytyy paistamalla muutamassa minuutissa.

Kontaktigrilli koostuu kahdesta lämmönkestävästä levystä, jotka on yhdistetty jousien avulla. Laitteen runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja koneistustaso on useimmiten valurautaa, lasi-keraamisia tai alumiinisia. Levyn pinta voidaan myös päällystää tarttumattomalla koostumuksella.

Työskentely laitteen kanssa on yksinkertaista. Aseta ruoka pohjalevylle ja paina yläosa. Öljyä ei tarvitse käyttää, joten tuotteet pysyvät mahdollisimman hyödyllisinä. Jousimekanismi vastaa tuotteiden koon ja mahdollistaa tarvittavan paineen laadun paahtamiseen. Puristuslevy lämpenee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta, mikä säästää aikaa ja energiaa. Levyjen lämmityslämpötilaa säätelee erikoismekanismi - termostaatti. Tuotteen saatavuudesta ja terveyshälytyksestä on valoilmaisimia.

Lämmönlähteestä riippuen grillit on jaettu useisiin tyyppeihin.

• Kaasua. Lämmitys tapahtuu kaasupolttimien takia.
• Hiili. Lämmönlähde on hiili tai polttopuut.
• Sähkö. Ne toimivat, kun ne on kytketty 220 V: n verkkoon, TEN-verkot toimivat lämmityselementteinä.

Laitteen suunnittelussa olevat grillit on jaettu kahteen tyyppiin.

• Kaksipuolinen, jossa on kaksi valurautaa. Tällaista grilliä kutsutaan puristimeksi tai painimeksi. Tällaisten laitteiden keitto on mahdollista, kun kansi on auki.
• Yksipuolinen, jossa on yksi paistolevy.

Myynnissä on laitteita, joissa on irrotettavat paneelit. Tämä muuttaa sähkögrillin universaaliksi laitteeksi, koska on mahdollista valmistaa lihaa, vohveleita ja voileipiä.

Kontrigrillin paistopinta voi olla erilainen:

• Sileä on tarkoitettu pääasiassa mereneläviä ja siipikarjaa varten;
• Aaltopahvia suositellaan pihvit ja suuret lihatuotteet;
• yhdistetty sopii erilaisiin ruokiin.

Ruoanvalmistukseen käytetään erilaisia ​​materiaaleja

• Metalli, jossa on tarttumaton pinnoite. Erottuva piirre on nopea lämmitys ja jäähdytys.
• Valurauta Tämä materiaali jakautuu hyvin ja ylläpitää lämpötilaa, se ei altistu muodonmuutokselle.
• Luonnonkivi. Tämä vaihtoehto säilyttää lämmön pitkään, mutta pelkää iskuja.

Jokainen valitsee keittiötarvikkeet tarpeidensa mukaan ja haluaa, että hinta-laatu-suhde vastaa laitetta.

Suosituimpien sähkögrillien valmistajien luokitus:

• TEFAL;
• Philips,
• Bork;

• Zelmer;
• Gorenje;
• Maxwell.

Tämä on menestyksekkäin ja laadukkain malli kuluttajien arvioiden mukaan.

Kaksipuolinen grilli. Keittopaneelit ovat irrotettavissa, ne voidaan asentaa kolmeen asentoon: uuni, grilli ja grilli.Aaltopinta on päällystetty tarttumattomalla kerroksella, jonka avulla voit valmistaa sitä ilman öljyä ja helposti pinnan puhdistamista. Suuri teho 2 000 W mahdollistaa nopean lämmityksen. Erikoistukien avulla voit tallentaa laitteen pystysuoraan, mikä säästää tilaa. Haittapuolia ovat lämpötilamittarin ja ajastimen puuttuminen, kyvyttömyys pestä irrotettavia levyjä astianpesukoneessa teflonpinnoitteen takia ja lisäpaneelien puute tuotannossa.

1800 watin sähkögrilli Varustettu kahdella ylemmällä yksittäisellä paistinpannulla ja kiinteällä pohjalla, jossa on uritettu pinta. Alemmilla ja ylemmillä paneeleilla on itsenäiset termostaatit. Laitteen kahvat on valmistettu kuumuutta kestävästä muovista. Laitteen runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, paistopaneelit on helppo puhdistaa. Yläpaneelin avulla voit valmistaa erilaisia ​​paksuisia elintarvikkeita itsesäätyvän jousen ansiosta.

Kompakti grilli sopii hyvin pienelle kahvilalle. Siinä on yksi aaltopinta. Runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja keittopaneelit on valmistettu valuraudasta ja peitetty emalilla.

Kompakti mutta toimiva laite. Sille on ominaista yksinkertaisuus hallinnassa ja laadukkaat leikkuupäällysteet lievennysruuvipaneelissa. Täydellisen sähkögrillin lisäksi on olemassa rasva kerääminen säiliö, joka virtaa alaspäin erityisesti tätä tarkoitusta varten ruoanvalmistusprosessin aikana nimetyille urille. Lisäksi laite on varustettu ajastimella ja termostaatilla.

Siinä on elektroninen ohjauspaneeli, automaattinen poiskytkentä. Se eroaa muista grilleistä lämmittämällä vain ylälevyä.

Grillin teho on 2 000 W, mikä mahdollistaa kypsennyksen laajalla lämpötila-alueella. Irrotettava paneeli on kaksipuolinen - toisaalta se on sileä, toisaalta uritettu.

Termostaatin läsnäolo tässä sähkögrillimallissa antaa mahdollisuuden valita haluamasi lämpötilan eri tuotteiden valmistukseen. Laitteessa on myös tehonilmaisin. Laadukkaat paistopäällysteet voivat paistaa nopeasti ja helposti. Levyt voidaan sijoittaa 180 asteen kulmaan, mikä lisää pinnan kypsentämiseen. Myös sähkögrillissä on pannu, johon rasvaa ja mehua virtaa kypsennyksen aikana.

Tehokas grilli, täydellisesti paistaa jopa paksut lihatuotteet, ja se sopii erinomaisesti voileipiin. On mahdollista asettaa eri lämpötiloja ylä- ja ala- levyille. Tarttumaton pinnoite on erittäin korkealaatuinen ja kestää yli vuoden. Mallin haittana on kiinteät paneelit.

Kun valitset kontaktigrillin, sinun tulee kiinnittää huomiota joihinkin parametreihin.

• Työpinnan koko. Sinun pitäisi valita, kuinka paljon ruokaa tarvitset kokki kerrallaan. Suuri pinta säästää aikaa ruoanlaitossa.
• Virta. Mitä enemmän voimaa, sitä nopeammin astia kypsennetään, ja liha on hyvin paahdettu, mutta pysyy mehukas. Vähärakenteiset näytteet sopivat vihannesten ja elintarvikkeiden valmistukseen. Kotikäyttöön laite, jolla on keskimääräinen teho, on yleinen.
• Lämpötilansäädin. Se mahdollistaa halutun lämpötilan asettamisen eri tuotteiden valmistukseen.

• Automaattinen säätö ylälevylle. Tämän ominaisuuden avulla voit valmistaa yhtä hyvin eri kokoisia tuotteita.
• Ylikuumenemissuoja ja automaattinen sammutusjärjestelmä. Valinnat ovat tarpeen turvallisuussyistä.
• Ajastin. Helpottaa ruoanvalmistusta.
• Irrotettavat paneelit. Tarvitaan helppoon huoltoon ja tehokkaaseen puhdistukseen.
• Uusimmat mallit on varustettu elektronisilla näyttövalmistajilla. Yksinkertaistaa laitteen hallintaa, hyödyllistä, mutta ei niin tärkeää lisäystä.
• Useita paahtamisasteita. Toiminto on tarpeen herkullisten ruokien valmistamiseksi.

Mikä tahansa tekniikka vaatii tiettyä hoitoa, ei poikkeusta, ja ota yhteyttä grilli.Jos haluat laitteen toimivan pitkään ja kunnolla, sinun on kiinnitettävä huomiota asiantuntijoiden tarjoamiin käyttöohjeisiin.

Ensimmäinen askel on lukea oheiset ohjeet.

On noudatettava kaikkia turvallisen käytön ja huollon suosituksia.

• Grilli tulee lämmittää tiettyyn lämpötilaan. Tämä vähentää kypsennysaikaa.

• Käytön jälkeen laite on kytkettävä pois päältä ja anna sen jäähtyä.
• Pannun puhdistus on tehtävä jokaisen grillipaikan jälkeen. On välttämätöntä käyttää pesuaineita, pehmeää sieniä ja paperipyyhkeitä tai pyyhkeitä. Käytä ensin sienellä ja saippualiuoksella kaiken lian poistamista ja poista sitten vaahto kostealla sienellä ja pyyhi kuivaksi pyyhkeellä. On tärkeää estää vettä pääsemästä lämmityselementtien paistopinnan alle. Laitteen kotelo puhdistetaan samalla tavalla.

• Zhiropriyemnik on pieni kulho, joka sijaitsee grillipaneelien alla. Se on poistettava ja pestävä jokaisen keiton jälkeen.

Se on ehdottomasti kielletty:

• käytä metalliharjoja, koska ne voivat vahingoittaa pintaa;
• laita laite veteen;
• pese verkkoon liitetty grilli;
• Kuumapaneelien puhdistaminen voi myös vahingoittaa pinnoitetta ja palovammoja.

Valitsemalla laadukkaan ja luotettavan sähkögrillin saat herkullisia ja terveellisiä ruokia. Markkinoilla on monia malleja, joilla on erilaiset ominaisuudet ja hinnat, ja jokainen asiakas voi valita sopivan mallin.

Miten voit valmistaa täydellisen pihviä Tefal OptiGrill -levyllä, katso seuraavassa videossa.