Tiedot grillien valmistuksesta eri materiaaleista

Minkälaista piknikää ei järjestetä kokoontumisten ympärillä grilli? Tuoksuva ja mehukas liha ruoanlaittoon hiilen kanssa antaa kokouksia perheen ja ystävien kanssa erityistä lämpöä ja juhlaa.

Rintaliivit ovat olennainen osa kotitalouksien aluetta, ja ne voivat olla sekä metallia että kiveä. Luo tyylikäs muotoilu ja voi tehdä sen itse. Kotityöntekijät käyttävät tätä varten erilaisia ​​materiaaleja.

piirteet

Menestyksen avain on hyvä kebab - tuoretta lihaa, oikeaa marinaattia, tuoksuvaa puuhiiltä ja hyvää grilliä. Siksi itse tehdyt brazierit muuttavat lihaa osaksi todellista kulinaarisen taiteen työtä.

Tyypillisesti asennuksen pituus vastaa piikkien pituutta miinus noin 10-15 cm. Leveys lasketaan sen perusteella, että vähintään 8 cm vapaata tilaa on yleensä varattu kullekin varteen.

Esimerkiksi, jos pihvi (ilman kahvaa) on 50 cm, grillipaikan pituus on noin 40 cm, ja leveys suoraan riippuu siitä, kuinka paljon niitit on suunniteltu. Jos rintaliivit on suunniteltu 8 varteen, sen leveys on 72 - 90 cm, se riippuu siitä, asetatko ne 8 cm: n askeliin tai 10 cm: iin.

Suhteellisen vakioarvo kaikille malleille on sivun korkeus. Tämä indikaattori on pääsääntöisesti alueella 13-18 cm, jos se on vähemmän, niin hiili polttaa lihan yksinkertaisesti, ja jos varta on sijoitettu korkeammalle, se vie liian paljon hiiltä lihan paistamiseksi kokonaan. Niinpä kypsennysaika kestää hieman enemmän.

Seinien paksuuden osalta täällä, kuten he sanovat, "et pilaa puuroa öljyllä." Mitä paksumpia seinät, maukkaampi kebab kääntyy, käytettäessä nokea niihin, jotkut yrittävät puhdistaa sen. Tätä ei kannata tehdä, koska se toimii eräänlaisena infrapunasäteilynä, ilman että sinä saat juuri paistettua lihaa, tietysti maukasta, mutta silti ei todellista kebabia. No ja jotta kypsennetty ruoka ei olisi vain ruokahalua, vaan myös hyödyllinen, pohjaan tehdään reikiä, jotka edistävät ilmavirtaa.

On erittäin tärkeää leikata nämä aukot vain pohjassa, koska happi kulkee ilman läpi, kun se kulkee hiilen läpi. Tämä säästää elintarvikkeita niiden sisältämien entsyymien haitallisesta hapetuksesta. Jos reiät sijaitsevat sivussa, happi pysyy saapuvassa ilmavirrassa ja kebab ei tässä tapauksessa ole niin terve.

Yleisimpiä vaihtoehtoja pelleteiden valmistukseen pidetään metalli- ja tiilimallina.

Metallirakenteilla on monia etuja.

  • Alhainen hinta Tämä on ehkä tärkein tekijä, joka vaikuttaa metallituotteiden suosioon. Myymälöissä on malleja 500 ruplaa. Samalla, jos teet grillin itse, käyttämällä metallilevyä, kulmia ja putkia, tuotteen hinta on vieläkin alhaisempi. Ja jos otat huomioon, että voit käyttää grillien roskakoria turvallisesti, lopputuotteen hinta lähestyy ollenkaan nollaa.
  • Helppo valmistaa. Myös ei-ammattilainen, joka tuntee hitsattujen alusten perusteet, pystyy tekemään työtä metallirakentamisen rakentamiseksi.
  • Metalli grillit ovat hyvin liikkuvia. Ne voidaan sijoittaa mihin tahansa, muuttaa niiden sijaintia ja jopa ottaa ne matkalle.
  • Kestävyys. Metallilevyillä on pitkä käyttöikä, mikä johtuu levyn paksuudesta ja metallin fyysisistä ja teknisistä parametreista.

Haittoja ei esiinny kaikissa metallipinnoitteissa, mutta vain niissä, joissa ei ole tarvittavaa seinämänpaksuutta - ne poltuvat nopeasti ja hajoavat ja ruoste sateelta ja kostealta ilmalta. Tällaisten tuotteiden hinnat ovat kuitenkin vähäisiä, joten niiden korvaaminen ei aiheuta erityistä ongelmaa.

    Tiilista valmistetut leipäkoneet asennetaan usein mökkeihin ja kartanoihin. Ne voivat vaihdella eri muodoissa - yksinkertaisesta tavallisesta muotoilusta floridiin asennukseen, jossa on perusperusta ja erilaiset sisustuselementit.

    Helpoin vaihtoehto on 4 toisiinsa liitettyä tiiliseinää. Mutta oikeudenmukaisuudessa huomaamme, että käytännössä tiiliruokaa löytyy monimutkaisemmista muutoksista - tänään grillit ovat kaikkialla tuotettuja, jotka itse asiassa edustavat aitoa minikeittiötä ulkona.

    Sovelluksesta riippuen on puutarha- ja ammattimaisia ​​malleja.

    Paistamiseen tarkoitetut puutarhanhoitolaitteet voivat vaihdella monipuolisimmissa lajeissa - pienet metallikontit, yksinkertaiset tiilirakenteet ja kotitalouksien käsityöläisten keräämät improvisoitujen materiaalien mallit. Samaan aikaan rintaliivit voivat olla suuria, ne voidaan rakentaa suljettuun huvimajaan, joka edustaa tiettyä monimutkaista.

    Tällaiset gazebot hinnoitellaan melko kalliiksi, mutta ne sopivat harmonisesti mihin tahansa puutarhakuvaan, josta tulee sen keskipiste ja kohokohta.

    Ammattilaistarvikkeet valmistetaan vain kestävistä, laadukkaista materiaaleista, ja niille on ominaista hyvin harkittu malli. Tällaisiin grilleihin on helppo sijoittaa 20 tai jopa enemmän vartaita. Tällaisia ​​tiloja käytetään laajalti suurissa ravintoloissa ja kahviloissa.

    Ammattimaisen paistolaitteen ominaisuus on se, että se takaa lähes keskeytymättömän toiminnan. Yleensä ne on valmistettu lämmönkestävistä ruostumattomista metalleista, jotka on vahvistettu kaksoisrungolla, joka on valmistettu metalliprofiilista. Sisällä tällaiset mallit on päällystetty lämpöeristimellä, ja tulipesä on valmistettu tulisijoituspalikoista. Tämä antaa hyvän suojan ulkoseinille liialliselta lämmitykseltä.

    Ulkopuolella ne koristavat profiileja laattojen, posliini- tai koriste- kipsin avulla, minkä ansiosta ne hankkivat tyylikkään ja esteettisen muotoilun ja asennetaan aivan keskellä osana sisustuskonseptia.

    Ammattimaiset laitteet voidaan usein varustaa savunsuodattimella, vartaalla, hissiristillä ja muilla laitteilla, joita ei ole tarkoitettu yksinkertaisiin puutarhatuotteisiin. Kalleimmat grillit on varustettu valaistus- ja lämpölaseilla.

    Myös sähkömekaaniset ja kaasumuutokset erotetaan toisistaan.

    Sähkögrilli edellyttää verkkovirtaan liitettyä virtalähdettä. Tuotteessa on lämmityselementit, jotka vastaavat lämmön ruiskuttamisesta. Tämä malli toimii vain sähköllä. Sitä ei voi ottaa mukaasi metsään tai jokeen, mutta voit nauttia kodikkaasta grillistä keittiössä.

    Kaasumallit ovat periaatteessa samanlaisia ​​kuin kaasugrillit. Nämä ovat 30-60 kg painavia tuotteita, joissa on sisäänrakennetut kaasupullot. Tämä vaihtoehto koskee vain catering-laitoksia.

    Nykyaikaiset markkinat tarjoavat useita erilaisia ​​muotoja, käyttötarkoituksia ja materiaaleja, joten voit nauttia suosikkikababistasi kaikkialla: kotona, vaelluksilla, vuoristossa ja viehättävän lammikon rannoilla, metsässä tai jopa kaupungissa.

    Mallien tyypit

    Yksinkertaisimmilla briziereillä on yleensä suorakulmainen muoto. Hiilet sijoitetaan laatikon alaosaan, mikä luo tarvittavan lämmön. Puutarhatyökalujen valmistajat olivat kuitenkin keksineet monia monipuolisimpia grillipaikan vaihtoehtoja ja muutoksia.

    kiinteä

    Kannattamattomat katuvalot on perinteisesti asennettu maa- ja esikaupunkialueille.Tämä malli voidaan sijoittaa huvimajaan tai pienen katon alle. Näin voit kokata jopa sateisessa ja tuulisessa säässä.

    Kiinteät grillit ovat massiivisia rakenteita, jotka on asennettu säätiölle "pysyvään asuinpaikkaan".

    Paikallisten mallien valmistusmateriaali on metallia, kiveä ja tiiliä eri yhdistelmissä. Tällaiset grillit on usein koristeltu koristeellisilla elementeillä niin, että niistä tulee todella pieni arkkitehtoninen muoto ja ne ovat erityinen puutarhakaupan koriste. Mallit ovat optimaalisia asennusta varten, jossa kodin omistajat asuvat pysyvästi.

    kannettava

    Kannettavat grillit, toisin kuin taitto, kompakti ja kevyt. Nämä ovat matkaviestimiä, ne voidaan kuljettaa kädessä tai vapaasti liikkua autolla. Kannettavat mallit ovat helposti muunnettavissa ja kokoonpainuvat pieniksi koon ja painon mukaan.

    Tällaisten mallien edut ovat heidän liikkuvuutensa - voit viedä sinut matkalle matkoille ja vaelluksille ja sijoittaa ne mihin tahansa - metsään, selvitykseen, lähellä säiliötä tai vuoristoon.

    Mallin edut ovat samalla sen haitat: rakentamisen helpottamiseksi sitä varten käytetään materiaalina ohuita teräslevyjä, jotka eivät eroa lujuudesta ja kestävyydestä. Lisäksi pieni paino ei anna kypsyä samanaikaisesti suuren määrän kebabeja. Tuote on optimaalinen pienille yrityksille, jotka rakastavat lajikkeita ja muuttavat jatkuvasti kokoustilojaan.

    Yhdistetty

    Yhdistettyjä pellettejä käytetään yksityisissä taloissa ja mökeissä. Nämä ovat malleja, joiden avulla voit kokata useilla tavoilla. Suurin kysyntä on grillit ja tupakointitalot.

    Grillissä, jossa on savukeitin, ei voi tehdä vain tuoksuvaa kebabia, mutta myös savua, esimerkiksi kanaa tai kalaa. Ja grillipaikalla saamme paitsi lihaa myös erinomaisia ​​vihanneksia.

    Yhdistetyt rintaliivit ovat sekä kiinteitä että liikkuvia. Ensisijaisin vaihtoehto on metallinen taitettava grilli, jossa on säännöllinen grilli, johon grilli valmistetaan. Ne voidaan valmistaa paitsi metallista, myös tiilestä tai luonnonkivestä - tällaiset rakenteet ovat massiivisempia. Ne ovat paikallaan.

    Mitä voit tehdä?

    Myymälöissä tänään on valtava valikoima makuja ja lompakoita. Voit ostaa ne suurissa rakennusmyymälöissä ja myymälöissä, jotka ovat tuttuja monille elintarvikeketjuille. Kuitenkin levoton tämä ei riitä - he keksivät ”1000 ja 1 -menetelmän”, jotta alkuperäiset ja epätyypilliset grillit saataisiin monenlaisista materiaaleista. Kaikki on käytössä - vanha kylpyhuone, rikki järjestelmäyksikkö tai jopa kauhoja. Kurssilla on usein tyhjiä kaasupulloja tai käytettyjä tynnyrejä. Monet tekevät yhdistettyjä grillejä jopa lääketieteellisistä pikkulapsista!

    Tässä on vain muutamia mielenkiintoisia ideoita dacha grilli omilla käsillään.

    Vatsaista

    Tämä on ehkä nopein ja helpoin tapa "järjestää" hautajaa. Hänelle ota tavanomaiset pihat - sopiva malli renkailla. 4 pihaa on juuttunut maahan niin, että niiden välissä oleva tila muistuttaa neliötä, sitten kaksi pihaa kulkee rinnakkain toistensa kanssa renkaiden läpi ja jäljellä olevat lihatuotteet ovat jo niiden päällä. Suunnittelu on melko epävakaa, se kestää 3-5 pientä pientä lihaa, mutta grilli on jo liian raskas.

    Kebabin paistaminen tällaisessa grillissä kestää tavallista pidempään, koska rakenne ei ole suojattu sivuilla.

    Vinkki: jos kaikki käytettävissä olevat pihat jäävät grilliruokaa varten, käytä vain vahvoja suoria haaroja vaakasuorien poikkipalkkien sijasta. Tämä brazier, pikemminkin improvisaatio siinä tapauksessa, että ajatus kebabista tuli mieleen äkillisesti tai sopiva brizier jätettiin kotiin poissa ajattelemattomasti.

    Kuoppaan

    Jos sinulla on aikaa, voimaa ja lapio, grilli voidaan varustaa kuoppaan. Tämän syvennyksen ei tarvitse olla suuri - 50 cm riittää. Hiilet kaadetaan pohjaan, ja piikit sijoitetaan suoraan maahan, mutta suurempiin kiinnityksiin reunat voidaan painaa kivillä tai tiilillä. Toisin kuin edellisessä versiossa, tämä muutos suojaa tulta, ja lämpö vaikuttaa tarkoituksenmukaisesti lihaan, joten kebab paistaa nopeammin ja osoittaa enemmän tuoksuvaa.

    Haittapuolia ovat kyvyttömyys käyttää rakennetta sateen aikana ja sen jälkeen.

    Lokista

    Jos päätät rentoutua metsässä tai niityllä, voit rakentaa pelkistimen yksinkertaisista lokista. Huolimatta siitä, että puuta käytetään raaka-aineena, vahvat ja paksut oksat eivät pala pitkään. Tämä riittää lihaa.

    Tätä suunnittelua varten tarvitaan kaksi suurta lokia.jotka on asetettu yhdensuuntaisesti toisiinsa nähden, liekin paremman suojelun takaamiseksi, on mahdollista piilottaa improvisoitu pyyhekumi jäljellä olevilla puolilla lisälokeilla tai kivillä.

    Muuten, jälkimmäistä voidaan käyttää myös pellina, vain niiden löytäminen metsään on vaikeampaa kuin oksat.

    Kaasupullosta

    Maalaistalossa tai maalaistalossa käytetään joskus propaanin alla olevia sylintereitä. Ne voivat olla hyvä materiaali grillien valmistuksessa, mutta on erittäin tärkeää ottaa käyttöön varotoimenpiteitä niiden käyttöön. Ennen leikkaamista on tarpeen pestä ilmapallo toistuvasti juoksevalla vedellä ja saippualla, sitten täyttää nestettä, avata venttiili ja jättää samanlaiseen muotoon 4-5 päivän ajan ja mieluiten viikon ajan. Tämä tehdään, jotta säiliön sisällä olevat vaaralliset kondensaattijäämät poistetaan. Vasta sen jälkeen voit siirtyä suoraan työhön.

    Tällaisten pyyhkeiden valmistaminen vaatii aikaa ja vaivaa, mutta muotoilu on vahva ja kestävä. Hyvissä käsissä sylintereistä valmistettu brizieristä voi tulla todellinen taideteos, koristeena puutarhan sisustuksessa.

    Vinkki: jos sinulla on rikkoutunut ompelukone, älä kiirehdi lähettämään sitä roskakoriin - yritä käyttää alempaa osaa tyylikkäänä ja ergonomisena pohjana kotitekoiseen grilliin.

    Tynnyriltä

    Tämä on luultavasti yksi tunnetuimmista tavoista tehdä mangal yksityiselle tontille. Jotta tarpeetonta konttia voidaan muuttaa lihamyllyksi, sinun täytyy vain leikata tynnyrin yläosa hiomakoneella ja porata sitten reikiä, jotka puhaltavat pohjasta ja kiinnittävät jalat.

    Jos sinulla ei ole hitsauskonetta, malli sijoitetaan tiiliin tai kiviin. Älä vain sulje hiljattain polttimen alareunassa olevaa reikää.

    Järjestelmäyksiköstä

    Tietokonelaitteiden ystäville on myös mahdollista valmistaa mangalia itse. Kuten tiedätte, teknologia ei pysy paikallaan, ja vanhempien henkilökohtaisten tietokoneiden sukupolvet korvataan tehokkaammilla ja nykyaikaisemmilla. Mutta entä vanhentunut ja tarpeeton järjestelmäyksikkö? Sieltä voit tehdä astian kebabien ruoanlaittoon! Menettely on yksinkertainen: järjestelmäyksikön etuosa avataan ja sisäinen sisältö poistetaan - vain runko vaaditaan runko-ohjaimelle. On erittäin tärkeää varmistaa, että kaikki muovit poistetaan ja vain metalli pysyy.

    Tee heti varauma, että tässä tapauksessa kaikki lohkot eivät tee - ohut alumiinivaihtoehto on parempi varata muihin ei-triviaaleihin ideoihin sekä maalattuihin malleihin.

    Lääketieteellisestä beaksa

    Ehkäpä yksi alkuperäisimmistä tavoista tehdä grilli on lääketieteellisen helmen käyttö - säiliö lääketieteellisen kirurgisen liinavaatteen ja pukeutumateriaalin varastoimiseksi, kuljettamiseksi ja steriloimiseksi. Omaperäinen sylinterimäinen muoto ja tietyt ominaisuudet mahdollistavat sen käytön mangal-savukaivona.Bixillä on kansi ja sen mitat mahdollistavat sen, että voit sijoittaa hyllyyn ruokaa ja rasvaa.

    Bixeille on ominaista hyvä lämmönkestävyys - ne kestävät korkeita lämpötiloja, voivat polttaa pieniä oksia, lehtiä ja sahanpurua - eli järjestää savustavia puumateriaaleja, jotka tuottavat savua. Näin lihaa tai kalaa savustetaan.

    Autosta

    Pehmusteiden valmistukseen voit käyttää vanhan auton etuosaa. Avtohaman omistaja voi tehdä sen pari tuntia, jos hänellä on hiomakone ja hitsauskone. "Päällystetty" moottoritila on asennettuna paistamiseen ja kaikkeen toimintaan! Jotkut käsityöläiset asentavat tällaisen muotoilun pyörille ja kokoavat mobiililaitteen.

    Vanteita voidaan käyttää myös pellina - niillä on pyöristetty muoto, niissä on jo reiät, ja tiheyden ansiosta voit sytyttää tulipalon ja ylläpitää korkeaa lämpötilaa pitkään. Ainoa puuttuva asia on pohja. Levyn leikkaukset on myös korjattava - ne voivat olla liian suuria pienille kivihiiltä. Niin, että niitit voidaan sijoittaa tällaiseen laitteeseen ilman ongelmia, on järkevää hitsata metallipidike tai käyttää vain grilliä - kebabin maku ei heikkene.

    On paljon ideoita mangalin tekemiseen itse. Se voidaan valmistaa vaahtokappaleista, kaasuliesi ja pesukoneen osista, betonista ja jopa pannusta - sinun tarvitsee vain näyttää vähän mielikuvitusta ja taitoa!

    Valmistustekniikka

    Metalli- ja plasmaleikkausteknologiaa tuntevat ihmiset eivät tarvitse suosituksia grillien valmistukseen - ne kokoavat muotoilun kirjaimellisesti suljetuilla silmillä. Niille, joiden rakentamisen kokemus on pieni, neuvomme ovat hyödyllisiä. Ja ensimmäinen niistä - lähestyä asiaa hitaasti. Älä yritä pyyhkiä monimutkaisella modifikaatiolla - yksinkertaisimmat metallilevyistä valmistetut pyyhkeet sopivat ensimmäistä kertaa.

    Myöhemmin, kun opit periaatetta ja kehität taitojasi, voit kokeilla itseäsi tyylikkäemmissä ja monimutkaisemmissa malleissa.

    Joten ensimmäinen asia on tehdä luonnoksia ja järjestystä ja laskea sitten mitat. Periaatteessa 8-9 skewers-malli on optimaalinen keskikokoiselle yritykselle. Kebab on hyvä kuuma, joten toinen erä on täysin mahdollista paistaa, kun vieraat syövät ensimmäistä. Jotta liha olisi maukasta, pihvejä on syytä laittaa kunnolla yli hiilet - sinun ei pidä painaa niitä yhteen, mutta liian suurien reikien luominen on myös täynnä tulipaloa. Optimaalinen välimatka on 8-10 cm. Tämän perusteella lasketaan grillin leveys ja pituus.

    Toinen tärkeä parametri on syvyys. Sen pitäisi olla lähellä hyväksyttyjä ja tarkistettuja standardeja käytännössä. Jos liha sijaitsee liian korkealla hiiltä, ​​se ei paistu, ja jos se on päinvastoin pieni, se tulee kuivaksi ja mauttomaksi. Optimaalinen etäisyys on noin 30 cm.

    Lopuksi viimeinen hetki on rakenteen kokonaiskorkeus, se on "mukautettu" henkilölle, joka useimmiten valmistaa shish kebabia. Kutsu pääkokki työpajaan. Antakaa hänelle käsien kädet ja pyydä häntä jäljittelemään aktiviteettia - hänen pitäisi olla kätevää kääntää ne pois ilman, että taivutetaan liikaa tai taivuttamatta selkäänsä. Etäisyys maasta käsivarteen on parametri, joka olisi otettava pohjaksi pellin korkeuden suunnittelussa. Tämä indikaattori on yleensä 80 - 120 cm.

    Ennen kuin aloitat työn, sinun on ostettava kaikki tarvittavat materiaalit:

    • metallilevy - paksuus 2-4 mm;
    • kulma, jossa hylly on vähintään 40 mm;
    • kulmahiomakone;
    • mekaaninen porakone, jossa on joukko porakoneita;
    • hitsaus kone;
    • viiva, erityinen merkki ja neliö.

    Tarvitset myös putkia tai neliöitä, joiden poikkileikkaus on 400 mm2. Niitä käytetään jalkojen leikkaamiseen.

    Itse asiassa laatikon tekeminen on aivan yksinkertaista - sillä sinun tarvitsee vain tehdä piirustus, siirtää se levylle ja hiomakoneelle leikata pohja ja sivuosat, sitten juottaa kaikki elementit toisiinsa.

    Teknisesti nämä vaiheet voidaan sijoittaa seuraaviin vaiheittaisiin ohjeisiin:

    • piirustus tehdään ja siirretään metallilevylle;
    • aihiot sahataan hiomakoneen avulla;
    • pieniä reikiä ilmakanaville porataan pohjaan, käytetään poraa - niiden halkaisijan tulisi olla noin 10-14 mm, ne on sijoitettava 5 cm: n välein (vähintään 2 cm päähän);
    • sivuseiniin on leikattu syvennysten uria, jotka on valmistettu yläreunasta 10 cm: n askelin.

    Muuten, ei ole välttämätöntä tehdä hitsausta perustavanlaatuisella ja perusteellisella, riittävän pisteenkorjauksella. Lisäerot lisäävät vain ilmavirtaa ja lisäävät lämpöä.

    Itse asiassa tämä on pääosa työstä, jota voidaan pitää täydellisenä. Lisäkahvat, -jalat ja -elementit hitsataan. Voit liittää kannen tai liitteet pokeria ja vartaita varten.

    Viimeisessä vaiheessa maalaus on maalattu. Monet ihmiset laiminlyövät maalin käytön, mutta se on turhaa - pinnoite suojaa korroosiolta ja pidentää tuotteen käyttöikää. Maalausta voidaan kuitenkin käyttää akryyli- tai silikaattilakoilla - ne kestävät UV-säteitä, korkeita lämpötiloja ja kosteutta. Muut tavalliset maalit voivat vapauttaa toksiineja kuumennettaessa. Tämä johtaa huonoon terveyteen ja vakavien sairauksien kehittymiseen.

    Jotta taitettava lieriö olisi hieman vaikeampi. Tämä vaatii samoja materiaaleja, mutta työkaluille on lisättävä palapeli ja erityiset sakset metallille. Kuten aiemmassa kuvauksessa, sinun on ensin päätettävä mitoista.

    Asiantuntijat suosittelevat seuraavien järjestelmien perustamista:

    • leveys - 30 cm;
    • pituus - 80 cm (nopeudella 8 annosta);
    • syvyys - 15 cm + 20 cm hiileen;
    • jalkojen korkeus - noin 60 cm; optimaalisesti, jos se on yhtä pitkä kuin pituus, se edistää pienempää asennusta).

    Jos haluat muodostaa kehyksen kulmasta, sinun on valmistettava vaadittavan kokoinen suorakulmio, kiinnitettävä kulmat 5 cm: n putken kulmiin ja halkaisijaltaan vähintään 1,7 cm - myöhemmin ne sijoitetaan kestäviin tukijaloihin.

    Suoraan jalkojen osalta otetaan putket, joiden pituus on 20 mm. Niiden osien, jotka joutuvat kosketuksiin maanpinnan kanssa, kannattaa kiinnittää pistokkeet.

    Pohja- ja seinäelementit leikataan pois metallista, niihin porataan pieniä reikiä ja leikataan syvennyksiä. Rungon pohja kiinnitetään pienillä ruuveilla. Ruudukkojen sijasta käytä tavallisia pienimpään halkaisijaan kuuluvia varusteita. Ristiin hitsataan 1,5-2 cm: n kokoiset jalat.

    Pultit on kiinnitetty neljään neulaan. Tätä varten päät on kaiverrettu erityisiä siipimuttereita varten ja sitten sauvat hitsataan seinien molempiin osiin. Jos hitsauslaitetta ei ole, kierrä pinnat yksinkertaisesti hevosenkengän muotoisilla ruuveilla.

    Vinkki: on toivottavaa, että kaikki laitteet kiinnitetään tulipesän puolelta, mikä säästää säikeensä sintrauksesta, joka on vaarallista rakenteen lujuuden kannalta.

    Itse kokoonpano ei vaadi paljon vaivaa - pohja on asennettu jalkoihin, peeping-fragmenttien tulisi päästä sivujen kapeisiin reikiin ja kiristää ne pienillä pähkinöillä. Se on vain laittaa grilli ja grilli voidaan pitää käyttövalmis.

    Jos haluat luoda kiinteämmän rakenteen, pidä etusijalle tiili-tuote - se näyttää hyvin tyylikkältä, sen luonteenomaista on kestävyys, lujuus ja pitkä käyttöikä, ja sen paksut seinät mahdollistavat maukkaan grillin kypsentämisen ilman, että tuoretta lihaa poltetaan.

    Kivestä ja tiilistä valmistettua häränväristä käytetään paitsi lihaa. Vähemmän menestystä voit valmistaa pilafia, kala keittoa tai shurpaa, sekä savustettua kalaa tai paista vihanneksia.

    Kuten kaikki tiilirakennukset, grillipaikan pystyttäminen vaatii kaivoksen valmistamista. Se soveltuu 50-60 cm: n syvyydelle, joka kaadetaan sementillä, ja 30 cm: n korkeus raeista on asetettu pinnan yläpuolelle. Tällaisen grillien valmistukseen on suositeltavaa käyttää liesi tai luonnonkiveä. Muurausta pidetään erittäin työlästä prosessina, jonka voi tehdä vain sellaiset mestarit, joilla on kokemusta ja tarvetta rakentaa. Tämä ei tarkoita sitä, että ei-ammattilainen ei pysty rakentamaan tällaista aggregaattia - mikä tahansa kotityöntekijä voi selviytyä tehtävistä, vain henkilö, jolla ei ole kokemusta, tarvitsee hieman enemmän aikaa ja vaivaa.

    Tällainen brazier on helppo rakentaa omin käsin. Tärkeintä on tehdä työ ilman kiireitä. Rakenteet ovat erityinen uuni, jossa on matala savupiippu, sen sisään on sijoitettu arina, ja sen alle asennetaan ashpit-kammio. Sen alla varustetaan savukaasun osasto.

    Tällaisen brazierin rakentamiseen tarvitaan noin 400-500 tiiliä, savea, hiekkaa, kuparin kuparia ja venttiilejä.

    Kuinka tehdä grilli omin käsin, katso seuraava video.

    koristelu

    Jos brazieria käytetään vain harvojen tapaamisten yhteydessä pienen yrityksen ystävien kanssa, voit ostaa tai tehdä mutkattomimman mallin. Mutta jos kebab teille on tietty sakramentti, niin sinun pitäisi huolehtia sen houkuttelevasta ulkonäöstä, jotta hautajainen ei tule pelkästään jalkakuristimeksi, vaan myös mielenkiintoiseksi koristetuksi puutarhakuvaksi.

    Riippuen siitä, onko rakenne asennettu katoksen alle tai ulkona, voit käyttää erilaisia ​​viimeistelyjä.

    Rakennuksen tylsä ​​ulkonäkö, joka on hitsattu talon sisäpuolelle, ei uhkaa, koska kotitekoiset Kulibins-tuotteet voivat paljastaa kaikkein rohkeimmat fantasiat ja pakenevat säädetyistä standardeista työskennellessään metallien grillipaikalla. Tietenkin, sinun ei pitäisi peittää pintamaalia lakoilla ja maalilla - lämpö vain tuhoaa kaikki ponnistuksesi, mutta on täysin mahdollista työskennellä jaloilla ja koriste-elementeillä.

    Yritä liittää siihen huppu, jossa on pakoputki - tällainen projekti näyttää hyvin tyylikkäästi ja perusteellisesti. Jos suunnittelet tynnyreistä tai kaasusylintereistä, voit kääntää paahtimen pieneksi koneeksi. "Siipien" kohdalla on mahdollista valmistaa valmiita kebabia tai merkkijonoja uusiin tuotteisiin. Tätä varten sinun tarvitsee vain tehdä erityinen sivupöytä. Muuten niiden ei tarvitse olla paikallaan - irrotettavat vaihtoehdot ovat myös käytännöllisiä ja käteviä.

    Taotusta pidetään turvallisimpana vaihtoehtona sisustukseen. Tällaisella sisustuksella jopa kaikkein banaalinen pala rautaa tulee uusilla väreillä ja muuttuu todelliseksi taideteokseksi. Tämä lähestymistapa voi johtua sellaisesta tyylistä kuin vuosikerta, joka on melko suosittu tänään. Lisäksi taonta on aina tärkeää - sata vuotta sitten, ja nyt, ja vuosisatojen jälkeen, ei koskaan menetä estetiikkaansa.

    Jotkut mestarit haluavat aloittaa tavanomaisesta lähestymistavasta ja tehdä grillit, joiden muoto on epäsäännöllinen. Tätä varten levyt taivutetaan ja paahtiminen pyöristetään. Vaihtoehdot ovat kuitenkin meri - voit tehdä tuotteen siksak-tai soikea.

    Hyvät asiantuntijat voivat kääntää yksinkertaisen brizierin eläväksi fantasiaksi. Jos olet lukenut lapsesi lapsia koskevia merirosvoja koskevia kirjoja, käänny brazierisi todelliseen rintaan! Anna hänen, jalkojen sijasta, ristikkäitä miekkoja tai miekkoja, ja kansi on koristeltu tyypillisillä korsairikoristeilla. Muuten, tätä grilliä voidaan käyttää tupakointitalona.

    Koristeluun on tarjolla paljon vaihtoehtoja ja tiili- tai kivi grilli. Haluttaessa se voidaan muuttaa todelliseksi virkistysalueen sydämeksi. Se on tehokasta, jos varustat pöydän lähellä, sekä pienen pöydän ja penkkien.

    Jos tiili grilli sijaitsee huvimaja tai katos, sitten erilaisia ​​suunnitteluvaihtoehtoja on sallittua, voit käyttää laatta tai kivi, mutta koriste kipsi pidetään yleisimpiä.

    Laasti tulee levittää vasta, kun paistin kuivuu kokonaan. Aluksi se on puhdistettava pölystä ja lialta ja pyyhittävä saumat. Asiantuntijat neuvovat käyttämään ruudukkoa, jonka solut ovat 10x10 mm - tässä tapauksessa kipsi on tiukemmin pinnalla. Kipsi on parempi ostaa sellainen, joka ei ole likainen. Tämä vaihtoehto perustuu yleensä kalkkiin, hydratoituun suolaan tai kalsiumkarbidiin.

    Voit kalkkia kipsi halutun sävyn saavuttamiseksi. Älä missään tapauksessa käytä lakkaa pellavansiemenestä, ne hajoavat lämpötilan vaikutuksesta ja vapauttavat synteettisiä kemikaaleja ruoanlaittoon.

    On parempi valita neutraali väri - tällainen brazier sopii täydellisesti mihin tahansa maisemaan. Mielenkiintoinen vaihtoehto voitaisiin upottaa keraamisista astioista - se näyttää hyvin tyylikkältä ja alkuperäiseltä.

    Tyypillisin keittotaso on kivi tai laatta. Ensimmäiset voidaan erottaa itsenäisesti vähäisimmän muurausosaamisen avulla, mutta laattojen käsittely vaatii ammattitaitoa, joten on parempi antaa se ammattilaiselle.

    Näiden materiaalien käytössä on monia etuja. Ensinnäkin niillä ei ole suoraa kosketusta uunin sivuille, mutta ne on ripustettu, koska ne eivät siis ole halkeamia ja säilyttävät lujuutensa kohotettujen lämpötilojen vaikutuksesta. Ja lisäksi ne herättävät lämpöä, joten he voivat lämmittää mitä tahansa huonetta.

    Tätä viimeistelyä käytetään pääasiassa huvimajoissa tai sisätiloissa.

    Kivi on kiinnitetty suoraan uunin seiniin savikomponentin avulla. Jos käytät luonnonkiveä, niin aluksi on parempi sijoittaa kuvio maahan nähdäksesi missä ja mikä kivi sopii paremmin. Keinotekoisilla kivillä on suunnilleen sama koko, joten sen soveltamisessa sinun on vain valvottava rajojen noudattamista pystysuoraan ja vaakasuoraan.

    Tyyppi, jossa paistinpannu on tehty, voi olla mitä tahansa - hi-tech, moderni, goottilainen tai klassinen. Taloissa, joissa pienet lapset elävät, grillit on usein muotoiltu venäläisistä tarinoista.

    On järkevää sijoittaa levytilaa ympäröivä tila päällystyslevyillä ja varustaa virkistysalue kuomulla. Tällöin voit järjestää raitista ilmaa myös sateisessa säässä.

    Käyttöohjeet

    Brazier on yksi välttämättömimmistä asioista. Suunnittelu voi olla hyvin monipuolinen sekä raaka-aineet, joista se on valmistettu. Joka tapauksessa, ennen kuin päätät paistimen parametreista, sinun pitäisi valita oikea paikka sille.

    Itse mini-keittiön tarkoitus viittaa siihen, että grilli olisi sijoitettava asuinrakennuksestaSe asennetaan tavallisesti siten, että se koskee talon kuuroja. On tärkeää, että siitä peräisin oleva savu ei läpäise ikkunoita ja kipinät eivät putoa syttyviin esineisiin. Yritä olla puiset esineet, säilytetyt levyt tai puutarhapuut 3 metrin säteellä.

    Nämä yksinkertaiset, mutta tehokkaat turvasäännöt eivät salli miellyttävää tapaamista perheen ja ystävien kanssa muuttamaan tragediaksi ja omaisuusvahingoksi.

    Lopuksi haluaisin todeta, että jokainen voi tehdä pelkistetyn. Jotta se olisi korkealaatuinen ja tyylikäs, sinun ei tarvitse olla rakennusguru, riittää, kun sinulla on yksinkertaisimmat taidot työskennellä eri tyyppisten työkalujen ja materiaalien kanssa. Näin voit luoda ihanteellisen ulkoasun, mutta myös säästää huomattavasti rahaa.

    Joka tapauksessa itse luomasi brazier on halvempi kuin vastaava kaupasta. Vaikka kalleimpia materiaaleja hankittiin, itsenäinen työ maksaa vähemmän kuin palkattujen ammattilaisten käyttö. Lisäksi henkilökohtainen valvonta työstä kussakin vaiheessa auttaa sinua varmistamaan, että grilli tehdään, jos ei vuosisatojen ajan, sitten useita vuosia varmasti.

    Kauniita design-esimerkkejä

    • Tyylikkäimmät ovat pyyhkeet, joissa on taontaelementtejä.
    • Mangal asennus tiili näyttää todella ylellinen, korostaa tyylin ja sen omistajan.
    • Eläinten muotoilut näyttävät hyvin epätavallisilta.
    • Brazierit voivat olla "mini" -luokassa.
    • Suomalaiset braziers näyttävät epämuodollisesti.
    • Ja vielä muutamia alkuperäisiä ideoita.
    Kommentit
     kirjailija
    Viitetarkoituksiin annetut tiedot. Rakentamisessa on aina neuvoteltava asiantuntijan kanssa.

    Sisääntulo

    Olohuone

    makuuhuone