Grillaus Vesta: tyypit ja kaikki valittavat hienovaraisuudet

Ruokailijalla keitetyt astiat tulivat erottamattomaksi osaksi muuta. Olemme tottuneet nauttimaan paahdetusta lihasta, kalasta tai vihanneksista perheessä tai lomalla ravintolassa (kahvilassa). Mutta ulkomaisten grillien ostaminen on usein erittäin kallista, eikä jokainen päällikkö sitoutu korjaamaan niitä.

Vesta ei ole pelkästään brazier, vaan myös liesi. Hyväksy, koska se on kaksinkertainen. Ateriat eivät voi paistaa, vaan paistaa. On syytä kiinnittää huomiota siihen, että muotoilu on tarkoitettu turvalliseen ja viihtyisään käyttöön sisätiloissa.

Lisäksi asiantuntijat panevat merkille erilaisia ​​ominaisuuksia.

• verrattuna avoimeen grillipaistoaikaan lyhenee 30 prosenttia;
• asentaa grilli ei vaadi erillistä tilaa. Uuni ei lämmitä ympäröivää ilmaa niin, että huone on edelleen mukava lämpötila henkilökunnalle;
• Voit valmistaa uunissa erilaisia ​​ruokia;
• Ohjaamalla työntövoimaa uunin lämpötilaa voidaan hallita pitkään.

Vesta-uunissa saavutettu maksimilämpötila on +300 astetta. Tästä johtuen tuottavuus kasvaa, ja valmis astia säilyttää kaikki ravintoaineet ja saa ainutlaatuisen maun. Tällä tavoin valmistettu liha on peitetty rapeasta kuoresta, mutta pysyy sisäpuolella mehukas.

Vesta-grilli-uunit voidaan jakaa kahteen luokkaan.

• Kotikäyttöön. Kompaktit mallit rentoutumiseen perheen ja ystävien kanssa maassa, maalaistalossa tai yksityisellä sektorilla.
• Ammattikäyttöön. Lisää malleja, joissa on edistyksellisiä toimintoja ruoanlaittoon ravintoloissa, jotka voivat saada yli 40 kävijää kerrallaan.

Vesta 38 brazier kuuluu ensimmäiseen luokkaan, joka on pienin ja kompakti malli linjan edustajien joukossa. Kuitenkin uunipellin paino ilman kipinäsuojainta on 99 kg ja sen mukana jo 103 kg. Ennen hankintaa kannattaa huolehtia paikasta. Tässä mallissa ei ole seistä, sijoitus on tarkoitus tehdä pöydällä. Paikka on valittava siten, että uunin ympärillä on vapaata tilaa (vähintään 10 senttimetriä kummallakin puolella). Asennukseen on mahdollista käyttää vain kuivaa kipinäsuojainta.

Vesta 25 on ammattikäyttöön tarkoitettu grillifunktio. Vähimmäiskokoonpanon paino on 150 kg ja enimmäismäärä 220 kg. Täydelliseen toimintaan se tarvitsee jopa kaksitoista kiloa puuhiiltä päivässä. Tämä malli voidaan laittaa pöydälle tai voit ostaa jalustan lämpökaapilla. Aluksi sitä ei ole sisällytetty, samoin kuin kuiva kipinätunnistin.

Vesta 45 -grilli on seuraava malli mallissa. Sen erottuva piirre on hydraulisuodatin. Ovessa on lämpömittari lämpötilan mittaamiseksi, ja uunissa on myös tuhkalaatikko. Jalusta grilli ostetaan erikseen. Koko uunipellin paino painaa noin 260 kiloa. Kuluttaminen päivässä jopa kuusitoista kiloa puuhiiltä. Sytytys suoritetaan 35 minuutissa.

Vesta 50 on suljettu hiiligrilli. Kuten kaikki aiemmat mallit, se suoritetaan työpöydän versiossa, mutta voit ostaa merkkituotteita tai neutraaleja osia ja pöytiä. Hiilikammion alla on kotelo tuhkaa varten. Grillin paino on vähintään 262 ja 343 kilogrammaa, hiilen kulutus on jopa kaksikymmentä kiloa päivässä. Noin sytytys kestää noin neljäkymmentä minuuttia.

Ennen käyttöä Vesta-uuni on liitettävä yksittäiseen hupuun, noudattaen kaikkia palontorjuntamääräyksiä. Valmistaja väittää, että käyttöikä on vähintään kymmenen vuotta, ja päivittäinen käyttö on enintään 15 tuntia.

Seuraavassa videossa kerrotaan Vesta-hautajaisen valitsemisesta.